青空日記

日月と降った
雨も上がって
昨日はお天気になりました♪




昨日は朝からワクワクo(^▽^)o
なぜかって？
それはね…(⌒▽⌒)


ずーっとずーっと行きたかった
青松沙樹さんの
麹料理教室の日♪


ちょっとしたご縁で知った沙樹さん♡

沙樹さんは私より
ずっと若いんだけれど
1日1日を楽しみ
大切にされている方。

私は沙樹さんの
考え方や生きる姿勢が大好き(*^^*)


そして、
沙樹さんが教えてくれる
麹料理にと〜っても興味があって
行ってきました(^o^)/

やりたいと思ったらやってみよう！


そう思って行動している私(^^)
新しい経験は
素敵な出会いがあったり
私自身を豊かにしてくれる(*^^*)

そして
この始める時の
ワクワク、ドキドキ感も
たまらないのです（≧∇≦）



午前中の仕事を終え
向かった先は浜松(^o^)/

車を走らせること45分。
着いたのは

豊橋にもあるアツミさん☆
とってもおしゃれなアツミさんです。


今日は簡単麹スイーツでした♡

メニューは
醤油麹のいももち


甘酒チョコ風ペーストの
スティックオープンサンド



どちらも
砂糖不使用の体に優しいスイーツ♡
しかも、計量作業なし☆
そして美味しい〜＼(^o^)／

ねッ！
すごいでしょ(*^^*)

面倒くさがりやの私には
ぴったりの麹料理♪

さらに麹には
免疫力向上
美肌効果
腸内環境の改善などなど
体に良いことがいーっぱい☆




料理教室の後
早速、アツミさんで麹を買って

醤油麹を作ることに(*^^*)


ワクワク、ドキドキですo(^▽^)o


封を開けると…

ふんわ〜り
優しい甘酒のような香り〜♪( ´▽｀)
これだけで幸せ〜♡
優しい気持ちになれます( ´ ▽ ` )ﾉ


これに醤油を入れて
スプーンでかき混ぜる。



キッチンペーパーで蓋をして

ありがとうマジックで
美味しくな〜れ☆


1週間くらいで完成するみたいだけど
どんな感じに仕上がるか…

ん〜、楽しみ〜
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

子どもも楽しみにしてます♪




それからね☆
料理教室の帰り道













あまりにきれいな夕日だったので
車を停めて
日が沈むのを眺めました( ´ ▽ ` )ﾉ


実は最近、
海の夕日を見たいと思っていたんです。

それが
こんな形で実現した☆

麹料理を知れたし☆
沙樹さんと
沙樹さんのお母さまとの
素敵なご縁もあったし☆
きれいな夕日も見れたし☆

とっても素敵ないちにちでした( ´ ▽ ` )ﾉ